Плезир

Американские звезды активно инвестируют в растительную замену мяса

Компания Impossible Foods, которая занимается разработкой растительной альтернативы мясу, привлекла внимание американских знаменитостей и это позволило ей получить инвестиции в размере еще 300 миллионов долларов.

Jay-Z, Кэти Перри, Серена Уильямс, Джейден Смит, Тревор Ной и Зедда – все они являются инвесторами компании Impossible Foods, о чем заявила сама компания. После очередного раунда полный инвестиционный портфель компании составляет более 750 миллионов долларов США.

В чем же причина такой популярности этой компании? Самая очевидная причина это то, что инвестирование в альтернативные источники питания, в данном случае в растительную альтернативу мяса – стали очень популярны в США. Особенно это касается знаменитостей – они инвестируют на волне популярности альтернативной еды.

С каждым месяцем все больше людей в США склоняются к мысли, что натуральное мясо может быть вредно для здоровья, и кроме того, является не совсем гуманным способом добычи пропитания. Поэтому идея с растительной альтернативой мясу все более популярна.

И именно на этой волне популярности поднялась компания Impossible Foods. По заверениям людей, которые пробовали ее продукцию – ее растительное «мясо» невозможно отличить от натурального, а по «полезности» оно значительно опережает животный продукт.

Что бы не «потерять волну» Impossible Foods планирует в ближайшее время нанять по крайней мере 50 новых работников на свой заводе. В настоящее время там работает около 70 сотрудников. Кроме того они планируют открыть дополнительные производственные мощности.

На данный момент компания не может удовлетворить весь имеющийся спрос на свою продукцию, даже на территории США. О выходе на международный рынок вопрос даже не рассматривается.

По заверениям финансового директора компании Девида Ли, для удовлетворения всего спроса «потребуется определенное время», причем не только усилий их компании, но и их прямого конкурента Beyond Meat (BYND).

Ли добавил, что компания, организованная в 2011 году, только сейчас начинает быстро расти, что бы удовлетворить весь появившейся спрос.

Сейчас Impossible Foods продает свою продукцию растительного белка только ресторанам, но планирует выпустить свою продукцию в розничные магазины в этом году.

  • Компанию Impossible Foods основал Патрик Браун (Patrick Brown). Ее также поддерживает Билл Гейтс, GV, Khosla Ventures, UBS, Viking Global, Temasek и Sailing Capital.
  • Компания привлекла около $700 млн частных инвестиций.
  • Основным продуктом компании является Impossible Burger, который изготавливается из картофельного белка, соевого белка, кокосового масла и подсолнечного масла. Impossible Burger распространяется в национальных сетях ресторанов, таких как Burger King и White Castle.
Тэги

Читай еще

Adblock Detected

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировку рекламы